グルメ

小岩福福の餃子

小岩の人気の中華屋さん。孤独のグルメに推薦したい、個性的な餃子とチャーシューが絶品!

小岩福福

JR小岩駅を降りてフラワーロードを少し歩く。

ふと住宅街に入る脇道をすすむと出てくる中華屋さんが、

餃子の店「福福」。

夜の住宅街、ひっそりと静まり返った中、お店の前を通ると、いつも異様に賑わっている中華屋があったんです。

それがこちらの福福。

ほぼカウンターだけの席で、みなが楽しそうに飲みながら食事を楽しんでいる。

なかなか最初は入りづらく、いつも外から見ているだけだったが、ある時意を決して暖簾をくぐってみた。

そこには、

  • 気さくなご主人と奥様の人柄、
  • ビールが絶対飲みたくなる劇ウマのチャーシュー、
  • 独特な食感が個性的な餃子。
  • ニラそばに、卵チャーハン。

とにかく美味い!の一言。

ペースト状の柔らかい独特の“もちっ!”食感がはまる個性的な餃子!福福の餃子

小ぶりの餃子は一見どこにでもあるような雰囲気。なのだが、中身の餡が独特の食感が本当に個性的。

最初口にした時には、異和感があったが、食べれば食べるほどクセになってくる。

ご主人の手作りの皮、餡がペースト状になっていて、この食感が独特で絶品!

いい意味で粘り気があるというか、もちっとした感じ!

この餃子はゆっくり食べるのではなく、さめる前に熱々のうちに一気に食べるのがおススメ。